Festival de la Trucha y la Vizcacha

Una gran fiesta en la bella localidad ambateña de Las Piedras Blancas, con numerosos artistas invitados y grupos de danza.

Mientras se degustan elaboraciones culinarias típicas, como escabeche de trucha y de vizcacha, empanadas de vizcacha, trucha al plato, además de las comidas tradicionales como cordero, locro, tamáles y los dulces artesanales de la región.

Música y baile siempre con la mejor compañía.